トマトソースはどれにする?

日本を離れて暫く経過すると日本食がとても食べたくなります。London, Paris, Dusseldorf 辺りだと日系企業も日本人も多く住んで居るので日本で味わえる和食に近い物が食べられる様になりました。値段的には日本の何倍もしますが、どうしても食べたい禁断症状に襲われ食べてしまう事もあります。

逆に長年住んで居るイタリアを離れるとトマトソースのパスタ料理やピザが食べたくなります。こちらも日が進むと夢に出てきます。

日本でもイタリア産のトマト缶詰が安く買えます。スーパーに依って色々なトマト缶があります。イタリア産以外でもトマトの美味しい国、スペイン、ギリシャ、トルコ辺りのトマト缶も見かけます。

先日、スーパーに行ったらイタリアで毎日の様に使っていた大好きなトマトソース缶がありました。

MUTTIのトマトソースです。個人的には、このMUTTIが一番好きです。まさかMUTTIのトマト缶が日本のスーパーで買えるとは思いませんでした。(ネットでも買えます)

イタリアのスーパーに行くとトマト缶、トマト瓶 売り場はかなり広いスペースが取られています。各メーカーから様々なトマト缶と瓶が売られています。

そんな競争が激しい中でもこのMUTTIはイタリアでも大人気です。少しでも安くセールしている時は一気に棚からなくなる事もあります。(補充が遅いってのもありますが)

このMUTTIのトマトソースでスパゲティートマトソースspaghetti pomodoroを作るとイタリアで食べる本格的な味に近い物が食べれます。

好みで唐辛子やイタリアンパセリを加えてください。

是非一度試してみてください。